chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

thịt bò kho 10 dau hu non salad thịt heo đậu phụ chiên tẩm hành cach lam passionfruit and coconut cheese thịt heo kho rệu Tết món ăn miền Nam măng non cuộn thịt ức gà sốt mè Nga Nguyễn dinh dưỡng ăn dặm cách nấu canh ánh muoi dua làm muối tiêu ghe rang me gÃƒÆ rang banh phong ca loc banh nuong kho qua cá lóc kho cốt dừa bánh chay cách làm bánh lọt nước ép trái cây Hạnh nhân Món cocktail của các cô nàng Huyết siro dâu đường banh kem salad xoài bơ ngao xao rong biển rang mẻ om cà tím canh ốc dau nanh banh nam trong dua thịt cuốn sò điệp Bo bít Tết kim chi dưa leo Nau chao ga nấu ăn ngọn bánh chanh các loại bánh khác món ăn kiểu pháp bánh qui rau củ cach lam suon non nuong mat ong mề gà nướng nghệ Mề gà nướng thực đơn cơm tối bông cải Hoanh chè khúc bạch ngọt mát gà chiên sả ớt trung quoc cach lam dua thực đơn cơm tối Mon nuong canh bi do nau thit nac gio heo chien gion Me gà xử Để Lo những món ăn ngon cach lam chao Mon an tu oc vùng lau gÃƒÆ canh thit ga chum ngay món ăn sáng Almaz mứt táo tia hoa quẠCa Nuong Cach nau lau nam bê nhà cach lam banh flan hanh tay cải thiện sức khỏe đường ruột bi quyet lam heo quay ăn trưa ông ếch xào nuoc tuong nilon Thịt Heo quay Mướp đắng ai salad tron ngon xào tai heo với ớt chuông Linh Phạm Làm bông hồng bằng dâu tây lam bo Thạch trắng sup wakame ngon tuong dau den kho suon dau cach nau bun bo hue chay mắm kho quẹt mứt đậu crep cách làm sinh tố dâu ngao sot kem ngon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên cach lam bo nuong xa xiu mi Y ngon la not cá chiên giòn xốt mặn chất phụ gia bánh khoái bánh cheesecake yogurt lam trung vit lon xao me cach lam tran chau ngon phở bò lươn quấn lá lốt Cá hồi nướng cam tuyệt lo ngày valentine cach nau bo ham rau cu